Sữa ong chúa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng để mang lại sắc đẹp, trí tuệ, sức khoẻ cho con người.
Sữa ong chúa Tracybee được người nuôi ong lấy từ các đàn ong khoẻ mạnh và được đông lạnh ngay lập tức tại nơi thu hoạch. Nếu thay đổi liên tục quá trình đóng gói và tái đóng gói sẽ làm giảm chất lượng vốn có của sản phẩm, sữa ong chúa Tracybee luôn được đảm bảo ở trạng thái tươi mới và nguyên chất nhất của sữa ong chúa tự nhiên.
Sữa ong chúa là chất dinh dưỡng do con ong thợ tiết ra để nuôi một con ấu trùng ong bình thường bằng cách mớm chất dinh dưỡng naỳ cho chúng ăn suốt trong 3 ngày, ấu trùng nào được ong thợ chọn làm ong chúa sẽ ưu tiên cho ăn sữa ong chúa đến suốt đời, những ấu trùng ong còn lại sẽ được ong thợ cho ăn mật ong và phấn hoa. Do được nuôi lớn bằng sữa ong chúa nên một con ong chúa sẽ có những đặc điểm khác nổi bật so với anh em trong đàn của chúng.
Vì sao sữa ong chúa làm nên điều kỳ diệu đó?
Vì nó chứa những chất có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như hơn 22 loại axit amin cần thiết cho hoạt động cơ thể và nhiều hàm lượng sinh tố rất quan trọng như: B1, B2, Niacin, B5 (axit Pantothenic), B6, B7 (Biotin), B9 (axit Folic), B12, Inositol và Choline. Ngoài ra Sữa Ong Chúa còn chứa rất nhiều Vitamin như: A,C,D và E cùng nhiều khoáng chất như Canxi, Đồng, chất sắt, Kẽm, Photpho, Kali, Silic, lưu huỳnh và hầu hết những chất dinh dưỡng cần thiết.
Vậy sữa ong chúa làm được gì cho con người?
Sử sách chép rằng sữa ong chúa được dùng từ thời rất xa xưa. Người Ai Cập biết dùng nó như một thần dược, đặc biệt là nữ hoàng Cleopatra đã sử dụng sữa ong chúa như một chất liệu bí mật trong việc bảo vệ nhan sắc. Các hoàng gia, kể cả Vương triều Pharaoh đã dùng sữa ong chúa để bảo vệ tuổi thọ, sinh khí và sắc đẹp.
Sữa Ong Chúa giúp da mềm mại, không bị khô nứt và làm trẻ hóa làn da vì nó hàm chứa các nội tiết tố có tác dụng thúc đẩy quá trình tăng trưởng của tế bào da. Sữa Ong Chúa còn làm giảm các triệu chứng sưng tấy và nhiễm trùng. Các công cuộc nghiên cứu của bác sĩ Saenz của viện nghiê cứu Pasteur xác nhận Pantothenic acid trong Sữa Ong Chúa ngăn chận sự lão hóa của từng tế bào, từng cơ quan trong cơ thể kể cả các tế bào da. Pantothenic acid là một trong những chất liệu có tác dụng mạnh nhất được biết đến hiện nay trong việc duy trì tuổi xuân vì nó giúp nâng thượng thận luôn hoạt động bình thường. Nghiên cứu cũng cho thấy thú vật được nuôi bằng thức ăn có chứa Pantothenic acid sẽ sống được lâu hơn.
1. Sữa ong chúa kéo dài tuổi thọ
Giáo sư Ricardo Galeazzi-List, Rome, Italy, là bác sĩ cố Đức Giáo hoàng Pius XII. Tại Hội nghị Quốc tế lần thứ hai của di truyền sinh học, ông tuyên bố rằng sữa ong chúa là có trách nhiệm “đến một mức độ tuyệt vời” cho tuổi thọ của vị Giáo hoàng, và nó đã giúp rất nhiều trong sự phục hồi của một bệnh nghiêm trọng trong những năm sau này của Đức giáo hoàng. Gia đình hoàng gia Anh cũng được thuyết phục về tính hữu ích của sữa ong chúa. Công chúa Di nói rằng nó đã giúp làm giảm tình trạng ốm nghén trong thời kỳ mang thai, và Hoàng tử Phillip kinh nghiệm cứu trợ từ một cổ tay viêm khớp bằng cách sử dụng nó. Toàn bộ gia đình hoàng gia có sức sống và sức chịu đựng rất tốt. (Theo internet)
Các sinh tố được tìm thấy trong Sữa Ong Chúa có tác dụng tốt hơn so với các sinh tố được tổng hợp từ phòng thí nghiệm. Pantothenic acid có nhiều trong thịt đỏ, tròng đỏ trứng, mầm của ngũ cốc, cá hồi và bơ đậu phọng nhưng rất khó được cơ thể hấp thu. Hơn nữa, các chất này không được dùng thường xuyên và đặc biệt là ở các người lớn tuổi thì thường được khuyên dùng ít trứng và thịt đỏ. Chính vì vậy, Sữa Ong Chúa là thực phẩm bổ sung duy nhất chứa trọn vẹn các chất dinh dưỡng cần thiết và dễ tiêu hóa cho tất cả mọi lứa tuổi.
2. Sữa ong chúa tăng cường trí nhớ thông qua việc tái tạo nhanh chóng tế bào não và giảm stress, nuôi dưỡng tế bào não giúp trẻ em thông minh, người già giảm các bệnh mất trí nhớ
Sữa Ong Chúa giàu phospoholipids, RNA và DNA. Tất cả các thành phần này rất quan trọng cho sự hoạt động đúng của bộ não con người. Vì lý do này, Sữa Ong Chúa có thể được sử dụng như là một bổ sung tự nhiên cho điều trị bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Các bác sĩ Đức và Pháp, sau nhiều công cuộc nghiên cứu, đã nhìn nhận rằng Sữa Ong Chúa có tác dụng rất tốt lên các chứng lão suy, và trong vài trường hợp, làm giảm các cơn động kinh. Sữa Ong Chúa còn có tác dụng làm trẻ hóa các tế bào não và do đó, giúp vào việc hồi phục các bệnh nhân bị tai biến mạch máu não. Bác sĩ R. Allen cũng đề cập đến trường hợp những nguời già khó tánh, hay cau có, gắt gỏng đã trở nên thanh thản dể chịu hơn sau một thời gian dùng Sữa Ong Chúa.
3. Sữa ong chúa ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, kháng khuẩn tự nhiên dành cho người bệnh HIV, tiểu đường
Khoa học hiện đại tiếp đã phát hiện ra axit 10-HDA có duy nhất trong sữa ong chúa tươi nguyên chất có khả năng ngăn chặn sự phát triển mạnh mẽ của tế bào ung thư, cụ thể như bệnh bạch cầu AKR, bệnh ung thư vú TA3, v..v. Những nghiên cứu gần đây cho thấy 10-HDA giúp hệ miễn dịch tự chủ và chống lại các bệnh ung thư trong cơ thể. Đặc tính chống ung thư trong 10-HDA lần đầu tiên được tìm thấy bởi 1 nghiên cứu đăng trên tạp chí Nature vào tháng 5, 1959. Các nhà khoa học lúc ấy đã cấy 10-HDA vào các tế bào khối u sống từ những con chuột bị ung thư. Bệnh bạch cầu và sự hình thành các khối u ở những con chuột này đã được ngăn chặn và kiểm soát sau khi tiêm loại tế bào này vào cơ thể chúng.
Kết quả đã được kiểm nghiệm trên 1000 con chuột trong thời gian 2 năm và cho một kết quả ấn tượng: tất cả con chuột được thí nghiệm hoặc chết nhanh chóng, hoặc tồn tại. Hai nhóm chuột được tiêm tế bào có chứa 10-HDA sống khỏe mạnh hơn 12 tháng sau đó. Nhóm chuột còn lại được nhận cùng số lượng tế bào khối u nhưng không có 10-HDA chết trong vòng 12 ngày sau đó. 10-HDA còn có các chức năng như điều trị bệnh HIV (AIDS) và các bệnh suy giảm miễn dịch khác, có tác dụng như insulin dành cho bệnh tiểu đường và cao huyết áp, chống loét dạ dày, phòng ngừa và điều trị chứng mỡ trong máu (cholesterol).
4. Sữa ong chúa tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên
Sữa Ong Chúa cũng là giàu globulin là quan trọng đối với hệ thống miễn dịch. Trong thực tế, nhiều nghiên cứu chỉ ra thực tế là Sữa Ong Chúa là nguồn gốc tự nhiên tốt nhất của Globulin. Một thành phần khác của Royal Jelly 10-HDA giúp thúc đẩy hệ thống miễn dịch bằng cách tấn công virus bao gồm cả virus herpes và viêm gan.
5. Sữa ong chúa chữa chứng thiếu canxi
Albumin rất cần thiết trong cơ thể của chúng ta để duy trì sự cân bằng tối ưu canxi (trong xương) và do đó, những người thiếu canxi có thể hưởng lợi từ việc bổ sung sữa ong chúa là một trong những nguồn tự nhiên giàu có nhất của albumin. Sữa Ong Chúa cũng có thể được sử dụng để kiểm soát mức độ cholesterol ở người. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể được sử dụng để điều trị các rối loạn tim mạch như đau thắt ngực, hở van tim, loạn nhịp tim, xơ cứng động mạch.
6. Sữa ong chúa cân bằng hormone nữ
Một nghiên cứu lâm sàng sử dụng một sản phẩm cụ thể có chứa 6 mg Sữa Ong Chúa cùng với 36 mg chiết xuất từ phấn hoa ong và chiết xuất từ nhụy hoa 120 mg đã được tìm thấy là có hiệu quả trong điều trị hội chứng tiền kinh nguyệt trong các đối tượng. Sữa Ong Chúa theo một số nghiên cứu là một nguồn tuyệt vời của kích thích tố tự nhiên steroid (nó có chứa DHEA, progesterone và estrogen) và do đó nó không có độc và cực kỳ hiệu quả để điều trị các cơn nóng bừng, chu kỳ kinh nguyệt không đều, u nang buồng trứng và màng trong dạ con ở phụ nữ.
7. Sữa ong chúa tăng cường sinh lý nam và chữa bệnh hiếm muộn ở nam giới
Sữa ong chúa được biết đến như một thực phẩm từ thiên nhiên giúp tăng cường sinh lý cho nam giới mà không hề có tác dụng phụ nào. Với các thành phần tự nhiên trong sữa ong chúa sẽ không gây hại đến sức khoẻ khi sử dụng, kết hợp với mật ong cũng làm thành một thực phẩm dùng hàng ngày trong mọi gia đình Việt Nam.
8. Sữa ong chúa hạ huyết áp
Huyết áp cao về cơ bản dẫn đến bệnh tim mạch như đau thắt ngực, tim to, đau tim và các bệnh mạch máu tim mạch khác. Ban đầu, sữa ong chúa chất dinh dưỡng nâng cao chức năng của tuyến thượng thận và cho phép tuyến thượng thận để duy trì một nhịp tim kiểm duyệt. Khi bạn có một mức độ nhịp tim trung bình, bạn chắc chắn có thể tránh bị cao huyết áp. Người hút thuốc thường là những người có huyết áp cao. May mắn thay, sữa ong chúa có thể làm giảm bớt mức độ nicotin trong cơ thể của họ và giữ cho tim và huyết áp an toàn. Sáu gam sữa ong chúa trong bốn tuần có thể làm giảm mức cholesterol cũng như lipoprotein mật độ thấp.
Tài liệu tham khảo
1. GORDON F. TOWNSEND, JOSEPH F. MORGAN & BARBARA HAZLETT (May 1959), “Activity of 10Hydroxydecenoic Acid from Royal Jelly against Experimental Leukæmia and Ascitic Tumours”, Natural 183, 1270-1271.
2. Siavash M, Haghighi S, Mohammadi M, Shahtalebi MA, Farajzadehgan Z(Nov, 2011), “The efficacy of topical Royal Jelly on diabetic foot ulcers healing: A case series”, Internet.
3. Fujiwara H, Kogure A, Sakamoto M, Yamakuni T, Mimaki Y, Murata K, Hitomi N, Yamaguchi K, Ohizumi Y, (Oct 2010) “ Honeybee royal jelly and nobiletin stimulate CRE-mediated transcription in ERK-independent and -dependent fashions, respectively, in PC12D cells”, Department of Anti-dementia Functional Food Development, Graduate School of Engineering, Tohoku University, Japan, Nutr Res Pract. 4(5):362-8. Epub 2010 Oct 26.
4. Tamura S, Amano S, Kono T, Kondoh J, Yamaguchi K, Kobayashi S, Ayabe T, Moriyama T.(December, 2009), Division of Health Sciences, Graduate School of Health Sciences, Hokkaido University, Sapporo, Japan, “Molecular characteristics and physiological functions of major royal jelly protein 1 oligomer”, Janpan, internet.
5. Silici S, Ekmekcioglu O, Kanbur M, Deniz K. (Oct 2010) , “The protective effect of royal jelly against cisplatin-induced renal oxidative stress in rats.”,S. Cikrikcioglu Vocational College, Department of Animal Science, University of Erciyes, Kayseri, 38039, Turkey. silicis@erciyes.edu.tr, Food Chem Toxicol.48(10):2827-32. Epub 2010 Jul 15.
Theo Tracybee